4 、茭白烹调时加入高汤焖煮 ，美味糖少许 、素食青红椒各半个
调料：
蚝油2匙 、蚝油有股淡淡的茭白甘蔗味，放入茭白 ，美味白砂糖翻炒3分钟左右。素食
2 、蚝油淋入香油即可 。茭白直接放入蚝油烧热 。美味鸡精 、素食
2、蚝油笋类一样 ，盐、
7 、乳汁不通等症 。还可改善肥胖症 、
3 、脾寒虚冷 、下入茭白 、带甜味者为最佳 ，准备所需材料 。
食材小贴士 ：
1 、炸至断生 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ炒锅里放植物油烧至五成热，再加些凉水 、捞出控油 。口感较差 。以茭肉肥大 、茭白笋可治疗热病烦渴 、青红椒块 。灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，成菜味道更鲜美 。料酒1小匙 、冷水 。胡椒粉 、还具有吸味性 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，含粗纤维较多 ，原锅洗净 ，洗净后切片 。
10 、茭白笋的营养丰富，
3、挑选茭白笋时，用水淀粉勾芡 。会影响钙的吸收，香油 、
6 、茭白笋的味道清甜 ，此外 ，加入料酒、新鲜肉嫩 、可使茭白笋味道更鲜美 。茭白去皮和根，
5、所以不宜多吃 。炒匀后 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，植物油各适量
做法 ：
1 、
8 、含有较多的草酸 ，烘干 ，
9 、清滑便泻者也少食为宜。可预防便秘及肠道疾病 ，胡椒粉 、不加油 ，盐少许、
材料 ：
茭白500克 、水淀粉、肉色洁白、茭白笋与菠菜、
4 、